Ils font la circo #52 – De Marcy-l’Etoile à Charbonnières-les-Bains, le domaine de Lacroix-Laval, entre histoire et avenir
A Marcy-l’Etoile, le château de Lacroix-Laval a entièrement été rénové et réaménagé pour devenir le premier centre de formation des apprentis dédié à la gastronomie. Avec l’ouverture, ce mois-ci, du restaurant Avenir, tous les ingrédients sont désormais réunis pour faire