Après plus de quatre mois de silence forcé, la cloche a enfin retenti lundi matin dans la halle de Saint-Laurent-de-Chamousset. Un signal de délivrance pour les éleveurs des Monts du Lyonnais, privés de leur marché aux veaux depuis septembre dernier en raison de la dermatose nodulaire contagieuse.
Malgré un protocole sanitaire lourd (abattage sanitaire et vaccination massive), la halle a retrouvé son effervescence. Certes, la reprise reste timide avec 44 veaux présentés, loin des volumes habituels, mais l’essentiel est ailleurs : le lien social et économique est restauré.
« On a maintenant beaucoup d’espoir pour pouvoir pérenniser notre marché. », espère Pierre Varliette, le maire de Saint-Laurent-de-Chamousset. Car si le sourire revient, l’export vers l’Italie et l’Espagne reste le grand défi des semaines à venir « pour donner de l’oxygène aux exploitations », explique Pascal Girin, président de la Chambre d’Agriculture du Rhône.
Alors que le 62e Salon international de l’Agriculture ouvrira à Paris le 21 février vraisemblablement sans aucun bovin, le marché de Saint-Laurent, lui, reprend du service dès lundi prochain.